鲜奶吧特点
鲜奶吧之所以受到广大消费者的青睐，在于其独具特色的产品。鲜奶吧生产的产品包括巴氏鲜牛奶、各种酸奶、冰激凌、奶昔、奶酪等。一般鲜奶吧夏天巴氏奶的营销额占60%～70%，冬天占70%～80%，其他为奶昔、酸奶、冰激凌、奶茶
时尚
鲜奶一直是全球牛奶消费者的时尚消费选择，在欧美发达国家，绝大多数人以喝鲜奶为主，鲜奶的市场份额高达99.7%，而常温奶仅占0.3%。
新鲜
即自己牧场、自己奶牛、自己牛奶、自己加工、自己销售，能够做到现产现加工，时间短、奶更鲜、味更好，从乳头到舌头的时间大大缩短，运送和加工的时间减少后，保证了鲜奶的口感和营养。
营养
采用最科学的巴氏杀菌法，即通过低温(75℃~85℃)来达到灭菌效果，并能保证减少蛋白质等营养物质流失。
天然
使用的奶源很新鲜且保质存放期很短，加工过程不使用任何添加剂，不会发生、不存在褐变反应，基本上保持了牛奶的纯天然风味，接近“原汁原味”。
安全
1、原料奶可追溯，渠道明晰，牛奶的质量可控，对营养指标和卫生指标的监控能够一步到位。
2、独立的国家标准化奶牛养殖场，牛群的健康可控，养健康牛，产优质奶，能够做到优质原料奶专供。
3、全程可监控冷链运输，巴氏低温杀菌，操作全透明化。
卫生
对牛奶的卫生标准要求很高，不单要求养牛环境卫生和牛不生病，且对细菌数要求也很讲究，细菌总数很高的牛奶或将近变质的牛奶都做不了巴氏奶。
放心
自家牧场，自家奶源，责任主体单纯明确，消费者放心，政府安心。
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