国际上通用的巴氏消毒法主要有两种：1将牛奶加热到62-65℃，保持
鲜奶吧有限公司主营鲜奶、酸奶、设备、原料，经国家工商部门批准注册，
鲜奶吧经营者把自己的产品特色归纳为：第一，新鲜。与超市里出售的巴氏
1、炒酸奶制作方便：开机后，放入原料，各种食品随炒随吃，瞬间即成。
巴氏灭菌法：将原奶加温到摄氏72-80度3-15分钟，这样就能尽可
小型巴氏杀菌机体积小，占地面积小，两相电三相电都能用，功率6kw，
我们的鲜奶吧不同于市场上普遍采用的超高温灭菌法（加热到135~15
牛奶消毒机，小型鲜奶吧设备，奶吧专用杀菌机开奶吧需要的设备一般有：
在消费者相对集聚的地点进行生鲜奶现场加工、现场消费(或现场销售)巴
巴氏鲜奶以保留牛奶营养为目的，采用国际先进的巴氏低温杀菌工艺，在保
鲜奶吧管理机构旗下的鲜奶吧是一家专业打造的鲜奶生活社区体验店，主要
发展前景奶和巴氏奶的营养成分也作了多次实验，早有定论。早在1990
牛奶特点巴氏杀菌方法相当温和，与其它的处理工艺相比较，在杀灭致病菌
基本原理指采用巴氏灭菌法加工的牛奶。用巴氏灭菌法加工牛奶既可杀死对
灭菌方法巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和
1856年,被称为现代微生物学之父的法国著名化学家路易巴斯德(Lo
巴氏杀菌机的应用 要为牛奶的一种灭菌法，既可杀死对健康有害的病原
巴氏杀菌机的种类 当今使用的巴氏杀菌程序种类繁多。低温长时间(L
牛奶巴氏杀菌机是目前最理想、最有效的牛奶杀菌设备之一，它采用优质不
连续性喷淋杀菌机分类1、全自动喷淋杀菌机：采用先进的PLC全自动电
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