为加快大蒜产业及食品园区提档升级，推进食品冷链物流产业集聚发展，金乡县科学规划，强化实施，力争明年一年完成县城市规划区内的370家冷库企业全部退城进园工作， 着力打造100万吨级标准化冷库群。

日前，山东省金乡县举行中国蒜都国际冷链物流园项目投资合同签订仪式。该项目落地后，将更好地服务蒜农和蒜商，为全县大蒜冷藏以及物流运输发挥重要作用。

据了解，中国蒜都国际冷链物流园项目是该县2013年新落地的重大项目之一，该项目选址于商贸物流规划区内的鱼山镇，位于金乡大蒜国际交易市场南临及西 部地块，总投资5.2亿元，建设总冷藏能力16万吨的大型恒温库、气调库及综合服务设施，以弥补金乡大蒜国际交易市场所缺乏的冷藏功能，进一步完善市场的 配套功能，促进该县冷链物流业的发展，更好地服务于全县蒜农增收致富，进一步巩固金乡大蒜产业在全国的龙头地位。

该县按照城市建设总体规划和产业规划要求，在食品园区规划建设冷库群，整合资源，优化配置，打造新的市场主体，提升大蒜产业整体发展水平。出台并落实退城进园的优惠政策，调动冷库企业退城进园 的积极性。

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