下面我们来讲讲冷库设备蒸发器的形式和结构。

   冷库设备蒸发器按被冷却介质的不同可分为冷却液体载冷剂、冷却空气和接触式三类。

    冷库设备冷却液体载冷剂蒸发器中，载冷剂主要有水、盐水和其它液体。载冷剂用泵作强制循环,根据使用条件载冷剂可采取开式循环和闭式循环。这类蒸发器主要有立管式、螺旋管式、蛇管式及壳管式（满液式、干式、虹吸式）等。